在“代表先进生产力”的自动化、智能化、机器人帮助下,家居业的智能制造步伐在加速。 尤其在板式定制家具企业,简化、标准化的作业流程,模式化的作业方式,产生出越来越强大的生产力。 然而,板式定制家具并不是家具业的全部。中高端的家具往往是在成品家具车间生产出来的。而这些家具工厂,仍然需要大量的手工作业,尤其是制造古典风格家具的企业,一些关键技术岗位的工人越来越稀缺,这些家具技工如同餐饮店的大厨一样,成为家具企业老板苦苦寻觅、牢牢守住的核心资源。
青黄不接的技工队伍 “这次双十一接单不错,但是有几个扪皮老师傅由于各种原因提出了离职,现在头大。”从事欧美古典风格家具制造十多年的苏老板在双11前后几乎没睡过好觉,一开始担心订单,现在担心生产。 “在我们这种欧美古典风格家具制造厂,扪皮工艺对于成品的质量、原材料的利用率有很大的影响,是决定最后产品品质的关键工序。扪皮对于工人体力和手艺的要求很高,厂里的扪皮熟手在企业都工作了很多年,这几年由于身体原因陆陆续续退休。”苏老板感叹。 当地的家具老板都清楚扪皮熟手的存量,这几年随着制造业对年轻人的吸引力每况愈下,现在即便工资过万,也难以找到年轻工人沉下心学这门手艺,最终的结果便是这个行当青黄不接,老板们忧心忡忡。 不仅仅是扪皮工,在以个性化为特色的实木和红木家具企业中,手工木工占据着非常重要的地位。 对家具厂各生产岗位的调查显示,目前薪酬比较高的技术类师傅包括:家具做弯、做圆的高技术木工;开材、打隼的高技术木工;油漆工、打磨工;裁皮、扯皮、扪皮工。技术稍好点的打磨工、油漆工,月薪过万,普通工人五六千元。不少红木企业的木工都是按件计算薪酬,好的木工薪酬600—700元/天,月薪近2万元。尽管如此,一些红木家具厂还是招不到合适的技术精湛的木工熟手。 与木工相比,油漆工种因为身体危害的原因,很少有熟手会长期做,导致油漆工的队伍长期缺员,一些企业为了留住一位有经验的油漆工,月薪达12000元,平均每天400元,年终还根据工人成绩、工作量发放年终奖金。
渐渐流失的技术熟手 “学习扪皮手艺至少需要1-3年,而学习后带来的收益远不如其他行业。”一个老师傅道出了对于老手艺变现的尴尬。对于玩快手、抖音的年轻人来说,从事一个工作环境不高大上,工作量大、收益慢的行当,显然是不划算也不会有兴趣的。 对于企业来说,培养一个熟手的成本太大,还面临同行挖角的风险。那些在改革开放后就到珠三角或者长三角投入到家具行业,经过多年的工作积累,成为技术熟手的70后“老师傅”们正在在慢慢变老或流失,原因大致分为以下四点: ①由于身体原因吃不消而退休的;②自己成为老板,把更多的心思放在销售、管理上的;③流入内地。近几年内地经济与沿海的差距逐渐缩小,家具企业遍地开花,工人也跟着被“分流”。据人才市场工作人员介绍,近几年不乏来自湖南、四川等地的家具企业到珠三角这些家具产业集中地招徕技术熟手,他们都大打“老乡”牌;④流入其他行业。在整个制造业技工都缺乏的大环境下,不少家电行业也来抢人,以更加干净整洁、相对轻松的工作环境,较短的工作时间,以及更加可观的工资待遇挖人。 家具技工熟手人数锐减目前看来是一个难以逆转的趋势。很多家具企业一方面加强内部“师徒制”的技工培养,另一外面加强与职业技术学校的合作,同时推进自动化、智能化的应用,三管齐下,以应对技术“蓝领”逐年扩大的缺口,以及技术瓶颈带来的生产力挑战。 市场经济条件下,市场的问题只能用市场的办法来解决,解决技工短缺的难题,最有效的大概只有加薪一途。有朝一日,手工打磨出来的家具,将成为奢侈品!
结语:对于家居这个传统的行业,尤其是中高端家具领域,掌握关键技术的工人不可或缺。但随着时代变化,家居行业的消费者和生产者都在更新换代,成熟技工的流失给行业的发展带来生产力的挑战,这也将成为许多家居企业未来担忧的一大问题。 家具技工熟手锐减目前是一个难以逆转的趋势。很多家具企业一方面加强内部师徒制的技工培养,另一外面加强与职业技术学校的合作,同时推进自动化、智能化的应用,三管齐下应对技术“蓝领”逐年扩大的缺口,以及技术瓶颈带来生产力挑战。 |