疫情来袭,家居空气质量环境问题再次被大家重视起来,“无烟厨房”烹饪方式又成为大家热议的话题。 以往的春节过年,我们经常看到大家晒出的美食:金黄酥脆的大虾、鲜嫩多汁的清蒸鲈鱼、五彩缤纷的果蔬拼盘,还有香而不腻的糖醋排骨等等。 以前是看朋友圈别家晒图,今年却轮到小编频繁晒图!别家被困在家晒的都是可怜的“方便面”时,小编一家人却总能围餐桌前享受各种热腾腾的佳肴,色香味依然不变。 厨房生活不仅仅是柴米油盐,油烟四起,还有很多其他的乐趣和其他的烹饪方式。除了明火灶之外,这次小编主要选择用新一代的蒸烤一体机,度过这段难忘的时光。 比如,用蒸烤一体机和家人一起DIY一个美味的蛋糕或曲奇饼,让宅在家里的时光变得更加美好。蒸烤一体机不一样的蒸汽发生器更加符合健康卫生要求,而且所需的预热时间非常短暂;蒸烤一体机恒定的蒸烤恒定温度、充足的蒸汽饱和度,也能使得蒸烤效果不输给传统烟灶模式。另外,蒸烤箱所烹制的食物,色泽更好,口味好也有嚼劲,重要的营养成分也不会破坏。 没错,小编家里的这台华帝新一代蒸烤一体机i23007,不仅是一台以一抵八的多功能产品,而且容量大,还能完美替代蒸箱、烤箱、微波炉、电蒸锅等常见小家电产品,还具备智能菜单、速蒸嫩烤的强劲烹制性能,即使是厨电小白,也能让你秒变厨房大神,神奇的烹制出美味可口的菜肴美食。 产品详情:https://item.jd.com/59993022839.html 产品详情:https://detail.tmall.com/item.htm?spm= a220m.1000858.1000725.2.7f9459eeaskzFp&id= 592299583808&skuId=4243552967411&user_id= 690422023&cat_id=2&is_b=1&rn=3137ae693639b6e6306606812afaa7ea 首先,无惧烹饪经验技巧的难题。 华帝蒸烤一体机i23007具备一键选择、一键设定的智能菜单,最高可达68种常见中西式流行烹饪菜谱可一一选择,网红菜谱、家常口味乃至全球美味一览无余。 以前家里没有蒸烤箱,不知道蒸烤箱的好。以前做饭的时候,在厨房一呆就是一个小时,大夏天的炒个菜就跟蒸桑拿一样,还是那种油烟蒸汽混着蒸的,一顿菜炒下来,感觉自己都熟了;现在有了蒸烤箱,我大部分时间就是翘着二郎腿等饭吃,偶尔嗑个瓜子,看个电视剧,别提多开心了。 在疫情特殊时期,烟灶的所有蒸煮方式,都可以让华帝蒸烤一体机完成。 比如,蒸制馒头、蒸制蔬菜、海鲜,或者是蒸煮年味猪蹄汤,均可以开启蒸烤一体机来完成。华帝的产品在蒸制模式下,十分强大,具有110℃穿透蒸的完美效果。而且华帝的蒸制烹饪还具有三种温域可选择,包括低温蒸、标准蒸和过温蒸,不同的菜式采取不同的温域,让你不必担心是否因为火候的差异,而影响食物的美味和营养。 以年货海鲜为例,华帝产品独具特色的立体式大蒸汽效果,蒸汽量更大,烹饪花生猪蹄则又有蒸汽热力高的优越性(比常规产品高出10℃),这样就能使得蒸汽快速的渗透到食物内部,快速锁定海鲜的营养和鲜味;选择低温蒸模式蒸制海鲜,过温蒸模式烹制猪蹄汤,精准把控海鲜易熟、猪蹄难以软烂的不同火候特点,自然蒸制效果更加完美。 另外,华帝的蒸烤一体机还具有内壁预热、防止水滴凝结的特点,蒸制的效果也不会出现水滴滴的现象发生,能很好的和呵护面包、馒头的外形和口感,热腾腾的而没有水汽水滴,完胜传统的烟灶蒸煮效果。 在疫情特殊时期,烟灶的爆炒方式,可以变成蒸烤一体机的烘烤方式。 家人都很喜欢吃鸡翅,最好的都是要很入味很香的(偏重口味一点)所以每次做鸡翅都喜欢油炸,煎,爆炒。用平底锅煎鸡翅的时候,如果翻面不及时,很容易就会焦黑。而且每次炒完菜都感觉自己满脸油光,在灯光下自带反光效果,油得锃亮锃亮。 用了华帝蒸烤一体机之后,其速蒸嫩烤的特性,让小编足以傲娇的放飞自我。只要把鸡翅腌制好,放在箱体内选择好“香烤鸡翅”智能菜单,点击开始之后,就是休闲的等吃时间。可以毫不夸张的说,烤出来的鸡翅和外面买的差不多,嫩嫩的一点都不焦糊;而且整个厨房一点油烟也没有,真心是非常时期厨房烹饪的最佳选择。 华帝蒸烤一体机之所以在烤制效果上这么出色,主要在于其烤制的功率、热效率、烤管设计、热场技术和精准控温能力等方面,均是十分出色。比如,其3D立体式热场技术,两个热风循环风机加上M型烤箱的合理布局,360度无死角立体加热,杜绝半生半熟现象;先进的控温探针加上CPU芯片精密控温,也能进一步杜绝外皮出现焦糊现象。 另外,先进的蒸汽烤技术,让烤制过程中,加入蒸汽的辅助作用,能保持食物一定的水分程度,出现完美的“水浴烤”效果,避免干焦缺水的柴硬口感,让鸡肉呈现出鲜嫩多汁的美味效果。 佳人与你共黄昏,有人问你粥可温,神器在手,做一个热爱制作美食的人吧,拥有一台多功能、智能菜单的蒸烤箱,让你既无惧油烟困扰,也无惧厨房的各种限制。 |