油炸食品的松脆可口，不仅让孩子忍受不住，很多大人也爱不释手。类似炸薯条、炸丸子、汉堡包、炸虾球、炸鸡块等等，早已成为孩子们最爱的食物，很多孩子在路过西式快餐店时都移不开脚步。诚然，油炸食品重油重盐重糖，能更好地刺激人的味觉，增进食欲。

　　但是由于油炸食品经高温处理易产出亚硝酸盐类物质，对健康有一定的害处，且长期食用会导致身体出现肥胖的倾向。孩子们管不住自己，家长们更是管不住孩子们，经常是油炸食品不离口。

　　如何转移孩子对油炸食品的喜爱？

　　一、烹饪刺激味蕾的点心美食，提高食欲

　　油炸食品由于其口感丰富，有滋有味，使得孩子们爱不释手。家长们在选择菜肴时，应从刺激味蕾的食材着手，譬如多做糖醋、酸辣、酱香等重口味的菜肴。在食材搭配上也要做到荤素均匀，营养丰富，让孩子们在日常生活中能不由自主地提高食欲。

　　二、自身抵制油炸食品，为孩子做好榜样

　　多数孩子钟爱于油炸食品之初，都是看见家长吃、同龄孩子吃，这才跟着吃。作为家长，应该以身作则，少吃甚至抵制油炸食品，平日也要教育孩子油炸食品带来的害处。这样能有效改变孩子的饮食习惯。

　　三、给孩子选购有益健康的零食

　　孩子们天性较为贪吃，但多数孩子们都偏爱于膨化类食品，这些膨化食品价格低廉，大多是经过不健康的油炸且添加了色素和防腐剂。家长们应该提前为他们准备好健康的零食，譬如坚果、水果、肉干等营养丰富并有益于身心发育的零食。当然，若是有条件和感兴趣的家庭，还是亲自制作最为安心。

　　适合孩子且制作简单的小零食

　　夹心绿豆糕

　　食材：去皮绿豆200克，白糖100克，油10克，麦芽糖20克，红豆沙适量

　　做法：

　　1.将绿豆浸泡一夜后蒸熟稍凉拌匀至泥状;

　　2.绿豆泥加糖搅匀后取出放油和麦芽糖拌成团;

　　3.分成适量数目，包入豆沙夹心;

　　4.用月饼模压实，做好后再蒸十分钟;

　　5.待取出放凉后存入冰箱冷藏即可。

　　奶香曲奇饼

　　食材：低筋面粉145克，奶粉15克，鸡蛋15克，牛奶40克，黄油35克，糖粉40克

　　做法：

　　1.将黄油切成小块后，隔水加热融化成液态;

　　2.在液态黄油中打入鸡蛋，继续加入40克牛奶，搅拌均匀至混合液体状;

　　3.在混合液体中加入糖粉和奶粉，继续拌匀;

　　4.把低筋面粉倒入混合液体中，再揉成一个个光滑的面团;

　　5.把面团放在案板上，擀成厚约0.5CM，长约2CM的小方块面片;

　　6.把小方块整齐排入烤盘，烘烤15分钟即可。

　　蜜汁烤鸡翅

　　食材：鸡翅5只，大蒜2个，洋葱半个，盐半小匙，料酒半小匙，胡椒粉1克，老抽1/4小匙，海鲜酱油1/4小匙，蚝油1/4小匙

　　做法：

　　1.在鸡翅两面切花，加入酱油、老抽、盐、胡椒粉、料酒、蒜蓉等调料，戴上一次性手套给鸡翅按摩入味;

　　2.腌制一小时以上;

　　3.烤箱预热至190度，在烤盘上放洋葱片，将鸡翅摆放好，刷蜂蜜烤十分钟;

　　4.取出鸡翅，将老抽、蜂蜜、色拉油的混合调味汁刷在鸡翅上，放入烤箱继续烤五分钟;

　　5.鸡翅翻面，刷调味汁上色，继续烤至两面金黄色即可。

　　自家制作小零食的最佳搭配工具

　　对于有兴趣为孩子烹饪小零食但苦于没有工具的家长而言，应当如何去选购呢?蒸箱?烤箱?微波炉?不妨考虑华帝品牌的嵌入式蒸烤一体机i23003，华帝专注厨电行业有27年的经验，斩获多个国内外大奖，其中包括德国IF产品设计奖，红星奖等行业荣耀奖项。

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　　标配有高热敏控温技术和封控温技术双重精准控温，让食物充分受热均匀，防止腔内热量流失，拒绝食物半生不熟。运作时还能开启童锁功能，无需担心孩子们出现烫伤的情况。

　　拥有这么一台蒸烤一体机，所有的食材在蒸烤魔力下，都能被引导着实现更大营养价值和极致的美食口感。孩子们想吃再复杂的点心零食，也能因华帝蒸烤一体机i23003变得简单、便捷。