电炖锅哪种好 该如何选购
中国宜居网日期:2020-10-04 09:00:29来源:网络整理
[导读]:电炖锅哪种好该如何选购首先,由于紫砂内胆会比陶瓷内胆有更好的保温性,可以节约能源。且天然紫砂中含有对人体有益的微量元素,长期使用有利于延年益寿,紫砂含铁量丰富,还含多种人体所需微量元素。铁,能分解食物中的脂肪,降低胆固醇。...
电炖锅哪种好 该如何选购

  首先,由于紫砂内胆会比陶瓷内胆有更好的保温性,可以节约能源。且天然紫砂中含有对人体有益的微量元素,长期使用有利于延年益寿,紫砂含铁量丰富,还含多种人体所需微量元素。铁,能分解食物中的脂肪,降低胆固醇。紫砂陶器在受热过程中,能够发射出丰富的远红外线,这种远红外线不仅作用于食物表面,而且能深入里层,深层透热,所以煲煮出的饭菜有特别的醇香口感,因此,我们可以认为,电炖锅还是紫砂煲更好一些。

  那么,紫砂电炖锅要如何选购呢?

  紫砂电炖锅选购方法有:

  一、选质量标准、合格证、电器参数等标识齐备,在当地有售后服务网点的品牌。

  二、看选容量:根据自己家庭人口选择适当的容量。

  ≥1L 适用于1-2人用于煲汤、炖补品

  2L~3L 适用于3-5人家庭使用

  4L~6L 适用于5人以上家庭使用,亦可用于南方家庭煲姜醋

  ≥6L 适用于8人以上家庭或小型商用

  三、看紫砂内胆。选内胆表面平滑、光洁,没有裂痕及沙眼的产品。沙眼是指内胆中的白色小灰点,如果存在沙眼,使用的时间长了以外,小气孔可能就会越大,会令内胆在使用一段时间形成小孔造成漏水。

  四、听内胆声音。轻敲紫砂内胆,听听敲声是否清脆,如声音洪厚,表示该内胆可能烧制时间不够,密度低,容易造成破裂。还有就是看,看砂锅外表是否有小气孔,有小气孔的是不好的,使用时间常容易漏。

  五、看内胆颜色.颜色越深内胆里面含紫砂的成分就越多。

  由此可见,电炖锅还是选用紫砂电炖锅好些,按照上面提到的选购方法,买到一个适合自己的紫砂电炖锅,为家人奉上一碗热气腾腾,营养又美味的粥品是一件多么温馨的事。

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